Dal 13 al 15 novembre 2015 alla Manifattura delle Arti di Bologna (Cinema Lumière e Laboratori delle Arti), piazzetta Pier Paolo Pasolini 5 si svolgerà Mediterranea 2015, il Forum Nazionale "Cibo di legalità - il patrimonio dell'umanità tra alimentazione e ricerca".
L'edizione 2015 di Mediterranea, appuntamento nato da un'idea del Comune di Bologna in collaborazione con Caab e Regione Emilia-Romagna, ha l'obiettivo di creare uno spazio di confronto sulle dinamiche che legano la cultura del cibo ai valori della legalità, rivolgendosi soprattutto ai giovani e alle famiglie e proponendo un calendario di iniziative ricco di lezioni-spettacolo, laboratori, seminari/workshop aperti anche all'accreditamento formativo di giornalisti, avvocati e agronomi.
Dieta Mediterranea, frodi alimentari, contraffazione ed agromafie saranno i principali temi dell'edizione 2015, che si propone di indagare sui danni che comportamenti irresponsabili o criminali provocano all'uomo e all'ambiente.
> Il programma delle iniziative
Per maggiori informazioni:
> visitare il sito web mediterranea.bio
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